26 marca 2010 roku uczestnicy modułów
biologicznego i chemicznego już trzeci raz wzięli udział w zajęciach
laboratoryjnych na Wydziale Biotechnologii i Nauk o Żywności
Politechniki Łódzkiej.
Zajęcia warsztatowe przygotowane dla modułu biologicznego obejmowały
ćwiczenia laboratoryjne dotyczące preparatyki i zjawisk osmotycznych w
komórce. Podczas zajęć uczniowie samodzielnie przygotowali
różnorodne preparaty z tkanek roślinnych oraz z posiewów
drożdży. Dokonywali obserwacji pod imersją i wykonywali rysunki
schematyczne. Prowadzący wnikliwie omówili również
zagadnienia dotyczące procesu plazmolizy i deplazmolizy w
komórkach roślinnych. Wykonanie odpowiednich preparatów
pozwoliło na praktyczne zastosowanie wiedzy na temat omawianych zjawisk.
Grupa chemiczna w laboratorium chemii analitycznej wykonywała w tym czasie doświadczenia z zakresu analizy
ilościowej. Każdy z uczestników samodzielnie przeprowadzał
oznaczenia, a ćwiczenia obejmowały miareczkowanie mocnego kwasu mocną
zasadą w obecności oranżu metylowego jako wskaźnika oraz oznaczanie
twardości wody metodą kompleksometryczną mianowanym roztworem edta
wobec czerni eriochromowej T. Praktyczna część zajęć poprzedzona była
prezentacją dotyczącą szkła miarowego oraz zagadnień z analizy
ilościowej, ze szczególnym uwzględnieniem tematyki alkacymetrii
i kompleksometrii. Zajęcia laboratoryjne pozwoliły uczniom praktycznie
poznać aspekty analizy ilościowej